SEYFİ ÇELİKKAYA
Havaların soğumasıyla birlikte sarımsak fiyatları da arttı. Yozgat’ta yıllardır sarımsak, soğan ve patates satarak geçimini sağlayan Davut Uymaz, en kaliteli 2 baş sarımsağın 9 lira olduğunu belirterek "60 liraya, 70 liraya, 80 liraya, 100 liraya, 120 liraya sattığımız mallar, yerinde bu paralar alınmıyor" dedi.
Yozgat’ta havaların soğumasıyla birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren besinlere yönelik talepler arttı. Bu kategoride yer alan sarımsağın fiyatı büyüklüğüne ve kalitesine göre değişen fiyatlarda arttı. 120 liradan işlem gören en kaliteli ve iri taneli sarımsağın iki başı yaklaşık 9 lira oldu.
"SELİN OLMASIYLA BİRLİKTE FİYATLAR YÜKSELDİ"
Yozgat’ta yıllardır sarımsak, soğan, patates satan ve ürünü tarladan direk olarak temin eden esnaf Davut Uymaz, en kaliteli 2 baş sarımsağın 9 lira olduğunu söyledi. Daha önceden aldığı ürünü vatandaşa piyasaya göre ucuza verdiğini aktaran Uymaz, şöyle konuştu:
"60 liradan başlar 120 liraya kadar sarımsağımız var. Gaziantep tarafında, Kahramanmaraş tarafında, Mersin tarafında yağmurların bol olması, afet olması ve Kastamonu'da da selin olmasıyla birlikte fiyatlar yükseldi. Şimdi ise biz almıştık 60 liraya, 70 liraya, 80 liraya, 100 liraya, 120 liraya sattığımız mallar, yerinde bu paralar alınmıyor. Biz elimizdeki malları değerlendiriyoruz. İnşallah Ramazana kadar da böyle satarız. Ramazandan sonra da artık İran çıkar, Çin çıkar. Zaten Çin ile İran bizim başımızdan hiç gitmedi. İran sarımsağını alırsın, petrol kokar, kızarır, taze koptuğundan, ham olduğundan. Çin sarımsağını alırsın, turşuya koyarsın mosmor olur. Bayanlar geliyorlar, 'abi biz bir sarımsak aldık mosmor oldu, turşuyu da döktük' diyor. Halbuki bilmiyor ki İran sarımsağı, Çin sarımsağı aldıklarını. Kastamonu'nun bir kilosu, onların 10 kilosuna bedel. Kastamonu'dan bir baş, bir güveç yemeğine konulsun tat verir. Çin'den, Maraş'tan, Antep'ten bir kiloluyu koyarsın bir baş sarımsak etmez."